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Le Bonne Entente Hotel is committed to our encouraging our employees’ talents and growth. We train our employees to create memorable moments for our guests. Our many awards reflect our employees’ exceptional abilities to provide a unique approach and highly personalized service, making our guests feel like they are part of the family.

Préposé au bar - T. plein

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Sous la supervision du maître d’hôtel, le titulaire du poste assure la préparation et le service des boissons pour les clients du bar du Monte Cristo et pour les clients du restaurant. De plus, il effectue le service de nourriture aux clients du bar.

Responsabilités:

  • Prendre et prépare les commandes de la clientèle du bar et du restaurant;
  • Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non-alcoolisées directement aux clients;
  • Percevoir le paiement des factures;
  • Effectuer la mise en place du bar au début du quart de travail;
  • Garder le bar propre en tout temps;
  • Laver et ranger les verres;
  • Être en contrôle des stocks;
  • S’assurer de la satisfaction des clients et gérer les plaintes de clients;
  • Effectuer ces tâches selon les standards 5 étoiles de l’établissement

Conditions de travail:

Horaire de travail de 30-35 heures/semaine, selon les besoins opérationnels. Quarts de travail majoritairement de soir, de 15h-15h30 jusqu'à la fermeture. Être disponible en tout temps. Salaire de 9,80$/heure + pourboire. Équipe de travail dynamique. Uniforme fourni. Stationnement gratuit.

Compétences recherchées:

  • Bilinguisme
  • Expérience pertinente dans un établissement haut de gamme
  • Entregent et professionnalisme
  • Habileté à communiquer avec le client et a cerner ses besoins et ses attentes
  • Aptitude et intérêt pour entretenir des liens avec la clientèle régulière (connaître et reconnaître les clients)
  • Connaissance de Maître'D
  • Connaissance des vins (accords mets/vin) et des spiritueux
  • Belle présentation et capacité à respecter les standards dignes d'un hôtel 5 étoiles, 4 diamants.

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All employees of Le Bonne Entente Hotel adhere to the hotel’s philosophy:

  • Mission: To welcome our guests in our luxurious surroundings, keep up with current trends, and provide them with many services to surpass their expectations, following the traditions of the renowned international hotels.
  • Vision: To become the luxury hotel of reference and pioneer of hotel innovation in Québec.
  • Values: Have a great attitude. Be polite. Respect guests and colleagues. Practice humility.

Le Bonne Entente Hotel is always looking for dedicated personnel with an excellent team spirit. Become a member of the wonderful BE family by sending us your resume today!

Guests of Le Bonne Entente Hotel will have a wonderful stay, whether travelling for business or pleasure. Le Bonne Entente Hotel is quite simply the most well-appointed hotel in Québec City and benefits from the services of incredibly dedicated and experienced personnel. Le Bonne Entente Hotel is synonymous with luxury and the hotel is committed to preserving the former château’s rich heritage and history. For 65 years, Le Bonne Entente Hotel has redefined the traditional luxury hotel market.

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